2015年 08月 25日
かわりごはん。
ボロホネで遊ぶモン。
新しいか古いかなどはモンにとってどちらでも良いことで
おもちゃで遊んでいるのを見て欲しいのです。

気のないフリして…

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ホネに手を伸ばそうとするとカミカミ。
ここで「いいね〜モンのホネ」と声をかけると大満足。

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先日、とうもろこしご飯を作ったよ〜と声をかけてもらって、
また食べたくなったとうもろこしご飯。

え?とうもろこしの色が薄い!?
…ピュアホワイトを買って来てしまいました。
もちろんピュアホワイトを買って来たのは
新しい美味しさへの探求心ですよ!…といいたいのですが、
食材を買いに行き
「あった!あった!とうもろこし♪」と新鮮なとうもろこしを買うことで
頭の中がいっぱいとなり、それが何の種類かなんて気にもとめず。

甘くて美味しいとうもろこしご飯でしたが、とうもろこしご飯としてはどうも見た目が弱い。

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スーパーで「むかご」を発見。
むかごとは長芋、自然薯などの蔓(つる)になるもので
このむかごが長芋や自然薯の種芋にもなるらしいです。

買って来たままを洗ってそのまま使用してもいいらしですが
すり鉢に入れて手でゴリゴリ混ぜながら薄皮を落とすと泥臭さが抜けるとのことだったので
泥を食べてるみたいなご飯になっては大変なので、すり鉢に入れてゴリゴリしました。

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皮と実の間が少しほろ苦い感じで大人味?
こんなにニガイ!って感じにはなりませんが。

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by troncmont | 2015-08-25 02:05 | ●日常


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